食品安全是“國之大者”,也是民生之基。江陰統(tǒng)籌整合各方資源,積極探索從“社會參與”到“社會共治”的食品安全治理新路徑,堅持全鏈監(jiān)管、全民互動,推動產(chǎn)業(yè)共榮、民生共享,讓“舌尖上的安全”成為凝聚民心的城市溫度、彰顯文明的亮麗名片。
攜手“童”心 共赴美好“食”光
近日,“‘童’話食安·共赴未來”活動在丁果湖食品安全主題公園舉行。“同學(xué)們平時喜歡下館子嗎?路邊的炸串、燒烤香不香?五顏六色的‘五毛’零食好不好看?不要輕易被美麗外表誘惑,要重視食品安全……”孩子們在市市場監(jiān)管局工作人員的帶領(lǐng)下,通過食安課堂、趣味游戲、沙盤推演等形式,加深了對食品安全的認(rèn)識和理解。
“食安飛行棋、果蔬翻翻樂這些游戲都很好玩,我也學(xué)到了很多食品安全方面的知識。”南閘實驗學(xué)校學(xué)生盛耀海在活動中當(dāng)了一回“食安監(jiān)督員”,發(fā)現(xiàn)了一些生活中存在的食品安全隱患,他表示,“以后我們要善于發(fā)現(xiàn)、冷靜分析、勇敢表達(dá),爭當(dāng)‘食安小衛(wèi)士’。”
食安教育從娃娃抓起。近年來,江陰以“大手拉小手 童心共話食安未來”為主線,將食品安全教育場景從課堂延伸至校園周邊餐飲店、超市、生產(chǎn)加工車間等一線場所,把食品安全知識融入課堂、融入實踐、融入生活,在孩子們心中播撒下健康、科學(xué)與文明的食安種子。聚焦群眾關(guān)切,市食安辦不斷開辟食安工作新思路、新方法,積極推進(jìn)青少年食安公益夏令營,食品安全“你點我檢”“你我同查”等精品項目,通過點單式服務(wù)、沉浸式體驗、一站式打卡等方式,引導(dǎo)青少年零距離見證“舌尖上的安全”,讓孩子們成為家庭食品安全的“小小監(jiān)督員”;同時開設(shè)“食安校長談”專題訪談節(jié)目,探討交流校園食品安全工作理念,深化“平安校園”建設(shè)。以兒童為紐帶,凝聚學(xué)校、家庭、市場、政府多方力量,推動形成“教育一個孩子、帶動一個家庭、影響整個社會”的良性循環(huán)。
全民互動 凝聚共建共治共享合力
從“社會參與”到“社會共治”,江陰還大力實施志愿者隊伍梯次培育,吸納2000余名社會人士,組建“食安先鋒”“暨陽紅騎士”等志愿者隊伍,夯實食安共治的中堅力量。其中,以黨員騎手為骨干組建的暨陽紅騎士先鋒隊,鼓勵騎手積極參與基層治理,將騎手的角色拓展至民情收集員、助老志愿者、急救志愿者等多個維度,進(jìn)一步激發(fā)治理潛能、傳遞城市溫暖。“截至目前,已推動外賣騎手上報隱患線索1300余條,騎手助力排查各類隱患310余件。”市外賣送餐行業(yè)聯(lián)合工會委員會主席朱緋告訴記者,接下來工會將充分發(fā)揮外賣騎手走街串巷的優(yōu)勢,依托“暨陽紅騎士數(shù)字平臺”,根據(jù)志愿服務(wù)情況為騎手累積賦分,進(jìn)一步調(diào)動騎手參與社會治理的積極性,推動形成多方參與、食安共治的新格局。
今年,江陰還積極開展“澄謠清源”專項行動,通過定向抽檢、結(jié)果反饋和專家解讀等方式回應(yīng)群眾關(guān)切,有效緩解公眾焦慮,大力提振消費信心;以本土特色農(nóng)產(chǎn)品為原型,設(shè)計具有親和力的卡通形象IP,開發(fā)可復(fù)制可推廣的系列周邊產(chǎn)品,讓“食安江陰”品牌更接地氣。
從農(nóng)田到餐桌,每一個環(huán)節(jié)都是食品安全防線的關(guān)鍵錨點。目前,江陰已建成綠色農(nóng)產(chǎn)品國家級基地1個、省級基地13個,推動11項“江陰菜”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)落地實施,食品小作坊加工區(qū)建設(shè)實現(xiàn)全省唯一縣級區(qū)域性全覆蓋,江陰食安志愿服務(wù)隊伍作為唯一縣級代表獲省食品安全宣傳周主場活動授旗,社會共治經(jīng)驗成效獲市場監(jiān)管總局專題報道。
當(dāng)外賣騎手化身“移動探頭”照亮后廚角落,當(dāng)小小二維碼貫穿從牧場到超市的完整旅程,當(dāng)消費者手中的封簽成為捍衛(wèi)權(quán)利的盾牌——食品安全治理的現(xiàn)代化圖景,正在全社會共治的土地上徐徐展開。